吃了狗肉可以吃牛肉吗？
可以的，现在吃狗肉已经是很常见的一件事了，很多人都特别爱吃，因为狗肉的营养价值相当高，对人体有很好的作用和功效。但是我们都知道羊肉是温热的食物，而狗肉是温性食物，两种一起吃会不会太“热”了？ 事实上，民间一直有“羊吃四旬、狗肉上灶”的说法，意为每年农历三月底到清明期间吃的羊是之前腊月里宰的，放了半年的陈羊，这个时候吃恰好不膻不腥；而农历五月初到小暑前后宰的狗最适合做食材。
这是因为在古人生活条件有限的情况下，通常一年只能吃到一两次新鲜的狗肉（过年或者节日），平时所食多是风干的狗肉。而新鲜羊是在农闲之时宰的，过了清明，气温升高，羊不太容易存放，所以才有“羊吃四旬”的说法。 至于题主说的“吃了狗肉再吃牛羊肉会中毒？”就更没有依据了！
不过需要提醒的是，不论是狗肉还是羊肉都是含有一定的嘌呤，尿酸高的人吃多了容易诱发痛风。建议此类人群少吃或不吃。 而正常人每天摄入的肉类不要超过50克，也就是1两左右。