小狗吃火腿肠可以吃吗？
其实，火腿肠的加工工艺决定了它不会是优质蛋白质来源。火腿肠中瘦肉和脂肪的含量一般在60%~70%，但其中的蛋白质和脂肪并非来自整块的肉和普通的植物油，而是经过高温高压处理后得到的肉浆和酥油。
在这一过程中，高温处理会破坏掉蛋白质结构并产生大量脂肪酸，这些变化都会大大降低蛋白质和脂肪的营养价值。同时，为了让火腿肠味道鲜美、色泽诱人、保存期更长，厂商通常还会加入很多盐、糖、防腐剂以及色素和芳香剂等添加剂。尤其是那些“儿童火腿肠”，为了迎合孩子的口味，往往会添加更多的糖和调味剂，营养还不如普通火腿肠。从某种意义上讲，一根火腿肠的“营养价值”还不如一个馒头。
所以，应该说火腿肠根本不适合小孩吃，连大人都不宜多吃。