胡萝卜怎么炒给比熊吃？
首先把胡萝卜去皮，切成细丝。胡萝卜丝切好以后放入碗中，加入适量水浸泡10分钟。泡胡萝卜的水要没过胡萝卜丝，这样胡萝卜才能泡透。泡好的胡萝卜丝捞出控干水分，然后把胡萝卜丝摊开放置在盘子中，静置30分钟。
胡萝卜的口感特别的清脆，而且营养价值非常高，所以很多人把胡萝卜作为养生或者是减肥期间重要的食材，但是对于有些胃肠道功能比较弱的人来讲，吃生的胡萝卜有可能会刺激到肠胃，而且也不容易吸收，所以一定要炒熟之后在吃会比较好。用平底锅炒出来的胡萝卜，更不容易糊锅，而且受热会更加的均匀，吃起来口感会更好。
将平底锅烧热之后放入食用油，油热了之后把胡萝卜丝倒进去。翻炒几下之后，加入适量的食盐。食盐要早一点放，才能使胡萝卜丝充分的入味。加上食盐以后还要继续翻炒均匀，使胡萝卜均匀受热，食盐和胡萝卜融合的更加充分。平底锅炒胡萝卜，一定要用大火，胡萝卜炒的时间过长口感会变差。