如何挑选土猎狗？
过去打猎主要是靠猎枪，所以猎犬的主要功能不是用来追捕，而是用来指示，辨别方向与路线，用声音告知猎手“猪”或者“羊”在哪一边。因此当时的猎者更注重猎犬的个体能力而非群体能力（围猎时各个猎犬负责一块区域，追剿时各个猎犬汇集一起）。在西方很多国家，直到上世界六七十年代，乡村仍有放养的山猪与野兔供人们打猎，因此他们培养的猎犬更多的是用于单独捕捉或驱逐（驱赶出猎区），这种用途的猎犬更加看重其个人的嗅觉与追踪能力；而我国因为长期缺乏大型野生动物资源，城市又缺少能够大面积放养兔、山猪的场地，所以养猎犬的主要目的转向了围猎，追求快速集合成群，因此对猎犬的群体能力要求更高一些。不过现在随着传统狩猎方式的逐渐恢复和引进国外优良猎犬品种，国内一些地区也开始培养具有较强追踪能力的猎犬。
从使用目的来看，可以分为猎狐猎獾猎兔猎猪等种类，但从血统渊源上来看这些动物都属同一个物种，通常由同一窝仔犬培育而成，区别主要在于后期驯化的环境差异以及主人要求的不同使它们的遗传特性得到发挥的程度有所差异而已。 无论是哪一种猎犬，我们主要从以下几个方面来考察它是否能够达成我们的预期目标：
1嗅觉。对于猎犬来说，嗅觉是它最根本的能力。没有好的嗅觉，它无法完成猎手赋予他的任务。因此我们在选择一只猎犬的时候首先应该注意他是否有很好的嗅觉，可以拿一个装有过期香水或者洗发精的瓶子给他闻，如果他很快就被吸引了过去并且在那里不停地闻来闻去，说明他的嗅觉很好，可以作为一个优秀的猎犬培养。
2步态。良好的步态是一只猎犬良好体态的表现，如果走路翘尾巴，喜欢蹦跳，那么说明他的精神状态不错而且比较活泼。但对于猎犬来说，过于活跃的性格并不好，容易影响他在追踪时的注意力集中程度。所以我们还是要在观察他的行动时候特别注意这一点。
3训练情况。一只受过训练的猎犬跟一只没训练过的猎犬差距就像有驾照跟没驾照的区别一样。驾驶技术的好坏直接影响生命安全，同样，没有经过任何训练的猎犬他的行为举止完全没有章法，很容易伤害到他自己，甚至会让追逐的目标受到伤害。因此我们一定要问问看看他之前接受过哪些训练，训练的内容是什么。另外还可以测试一下他在一些陌生环境下的反应，比如让他在陌生的房间或是户外草地上走动，注意他是否害怕，是否乱叫。