养殖的红肚鲳怎么钓？
红肚鲳，别名红脚立、红脚基、红脚鲣 等，属鲈形目、金眼鲷科、红肚鲳属。 广泛分布于世界暖水性海域，我国主要分布于南方沿海各沿岸水域，是重要海洋经济鱼类之一。目前人工养殖主要集中在海南和广东两地，浙江也有少量养殖。该鱼喜集群，一般成鱼个体20cm左右时，开始性成熟，雌雄异型，雄鱼体色鲜艳，具装饰性；雌鱼体色较淡，腹部膨大呈桶状，产卵期颜色更浅。其肉质细嫩、味道鲜美，兼具海蜇的脆爽及虾仁的口感，且营养丰富，富含蛋白质（高达19.8%）和维生素A、B族等多种营养成分，具有较高的食用价值和药用价值。
【形态特征】 背鳍I-6；胸鳍14—15；腹鳍7；臀鳍III+15。纵列鳞70—73；横列鳞20—22；背部鳞片16—18。鳃耙数23—27。 体长椭圆形而侧扁，尾柄细长。头略小，略尖，背面平直。吻短而宽，端部钝圆。口中大，前位，斜裂，下颌稍向前突出，上下唇厚，边缘具绒毛状细齿。两眼间隔宽阔，微凸。
体被中大圆鳞，易脱落，头部无鳞或仅于眼后有一狭小鳞区。侧线完全，沿体侧中线上升至背鳍起点后方，在背鳍起点处稍有下弯。背鳍与臀鳍同形，均始于体中部。胸鳍宽大，下部延伸至腹鳍起点。腹鳍小，起始点距肛门比距胸鳍起点为近。尾鳍叉形。
全身裸露无毛，体侧银灰，背面和体侧上半部有6个黑色斑纹，头背中央有一黑纹，周围有一圈灰白色斑点。雌雄差别明显，性成熟时，雄鱼体色艳丽，头、背、腹等处均有鲜红色斑纹，眼前下方突起红色须状肉质垂膜，体侧黑斑消失；雌鱼体色变淡，腹部膨大，两侧及背鳍基部有大量黑色斑点。
【生活习性】 红肚鲳属热带咸水海生鱼类，喜集群，常栖息于海边岩礁、珊瑚礁间，或近岸岩洞口、沉船等阴暗湿润的地方，善跳跃，会游泳，也能浮游。对水质要求不高，能在低溶氧的环境中存活，但生长速度缓慢。摄食时，先寻找食物，发现目标后迅速冲过去吞食，喜欢捕食活饵，如小鱼、虾类、水生昆虫等。
天然分布区的鱼类，大都雌雄异形，雄鱼色彩鲜艳，同时生殖期短促，繁殖力差。现在养殖的红肚鲳，都是选育的雄鱼，性逆转，由雌鱼养殖，不再分公母池，管理方便，产量稳定。
【垂钓环境】 红肚鲳喜欢温暖水环境，适温范围为20℃～30℃，最高耐受温度40℃以上，最低耐受温度0℃，属于高温高湿型鱼肉食品。在我国南方地区可露天堆放、运输、储存和销售，而在北方地区则需采取保鲜冷藏措施。
【钓具配备】 手竿、海竿均可用来垂钓红肚鲳。海钓多用船钓，用海竿投抛饵钓。淡水垂钓主要用手竿，也可采用串钩底拖的方法施钓。
【饵料调制】 海钓主要用鲜活海鱼、虾类、贝类等做诱饵。若用鱼粉、虾米、贝壳粉等拌和玉米面、白面粉调成糊状亦可用之。不过要特别注意控制饵料的湿度，太干则不宜挂饵投竿，太湿则容易坏杆、跑饵。
【钓法技巧】 红肚鲳有昼伏夜出的习性，白天多潜伏在深水中，夜晚上浮寻饵觅食。故傍晚和夜间垂钓收获较好。 在同一水域，白天和夜间的钓鱼效果差异很大。以广州近郊的流花湖公园为例，白天鱼获一般，夜晚却可收获颇丰。 另外，同一水域在不同季节的鱼儿活动规律也不一样。冬季，鱼儿多在深水避风，中午前后偶有上浮，宜用海竿底钓；春季，鱼儿逐渐向岸边浅水区移动，并趋向活跃，早晚皆能钓获；夏季，则是夜钓的好时候；秋季则须注意避凶就吉，适时抢钓。
在人工养殖的水域，由于投放的饵料充足，通常“放养鱼”吃饵比较“嘴嫩”，易于上钩。而天然水域中的“野生长鱼”则往往比较警觉，不易上钩。所以，在同类物质饵料缺乏的地方，若能事先投入一些粮食饵料诱鱼开饵，会有不错的效果。