吃兔子是什么？
首先强调，我反对吃兔肉！ 因为我始终认为任何动物都是应该被人尊重的，杀戮和食用它们都应该受到人类的节制而不是放任。 所以当我看到如此残忍的烹制方法和场景时，心里是非常抵触的（虽然不吃但看着解馋）... 不过也请大家放心，我会努力做到不以己度人，不妄加揣测回答问题。
1.为什么选择吃兔子？ 回答这个问题，先要看看兔子身上有什么东西是我们人类所没有或者很少有的： 兔子的眼睛是透明的，所以可以看到眼球中的视网膜，而很多人类的晶状体因为年老会混浊。 这意味着兔子的眼睛在明亮和昏暗的光线下都有很好的视者能力——这非常有利于夜视。
第二点就是兔子的耳朵能很快的分辨出不同频率的声音；第三点是有很强的饱腹感因此可以长时间的保持高能量摄入而不增加体重。 有这三个特点，也就注定了兔子适合在荒野中生存而非家畜。 当然，最后导致人类圈养并食用它的还是因为味道还不错。
2.怎么做？烧、烤、腌、熏都可以。 其实，我最想说的话在于劝各位不要吃兔肉。但是鉴于可能有食兔派存在，所以我还是详细的讲了怎么做好吃。如果有食兔派看到我这篇答案，请不要批评我，因为我相信你们会吃也会做，我只是不想让你们再吃下去了。 如果真的有人想吃又怕自己做不好，那我教给大家最简单的做法： 兔肉切小块，用盐、鸡精、孜然、胡椒粉、辣椒面、花椒粉腌制两小时以上。 平底锅少油，把兔肉放到锅里摊成薄饼状，煎熟即可食用。 简单吧~其实只要腌到位了怎么做都好吃～ 注：不要问我为什么是简单的做法～ 我已经很尽量的让做法简单啦！ 如果还要问为什么要这么麻烦的时候，我想说的是： 请你们想想兔子的感受。