吃狗肉能吃糖吗?

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首先明确一点,吃狗肉和吃猪肉一样,是不会导致得狂犬病的! 现在医学上已经明确,只有猫科动物(包括猫)和犬科动物(包括犬、豺狼等)才能传播狂犬病,而猪、羊、牛肉等畜类动物是不携带病毒的。虽然有些人认为狗和猪都啃过同一根骨头,或者吃过同一盘菜,认为这样会传染。但是!人进食后经过胃酸分解,病毒是无法存活的;而且人的口腔中有大量的微生物,也是很多传染疾病的来源,比如龋齿就是因为口腔中细菌的繁殖导致的。所以,只要干净饮食、注意卫生,狗肉和猪肉其实没有什么区别。 甚至有人说:我爷爷生前一直吃熏肉、酱肉,也没见得什么病啊。

事实上,早在20世纪80年代,我国就已经大量引进国外猪种,改良国内猪肉品质,现在的猪肉早已经不是过去那种肉质差、味道腥的猪肉了。更重要的是,随着养殖方式的改进,动物防疫工作的加强,猪肉的安全性已经有了很大的提高。 如果还是不放心,可以食用经过高温蒸煮的熟肉。高温能杀死肉类食物中的细菌和寄生虫,一般情况下,加热到71℃以上时,能够杀死几乎所有的致病菌,100℃以上时,所有细菌都能被杀死。 所以,只要确保煮熟煮透(一般温度应达到71℃以上),就可以正常吃狗肉,可以放心大胆地吃。在夏天,为了保持新鲜,少量购买且尽快吃完是可以的。但如果是大量购买,建议放冰箱冷藏或者冷冻保存,5天内吃完。

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