蓝色斗牛眼睛啥色？
这个问题问得真是时候，刚好昨天给布丁拍了组照片，可以拿来回答一下 首先，需要明确的是，人类双眼的颜色，取决于眼睛中瞳孔、虹膜（虹彩）的颜色，而跟头发颜色没有任何关系。举个栗子：比如我，发色是黑色，而虹膜呈深棕色；而我女友，发色是金色，但虹膜却是棕色。所以，从遗传的角度来说，孩子的发色通常会随母亲，而瞳色则随父亲。
不过，在自然界中很多动物的双目颜色是由基因决定的，且与毛发的颜色息息相关。例如猫咪： 猫咪双眼颜色的决定基因位于X染色体上，因此无论公猫母猫，只要染色体组合为XX，眼睛颜色只能为异色。而当染色体组合为XY时，眼睛颜色可表现为同色（黑/棕）。
而某些哺乳动物，双眼颜色则是由不同的基因所决定的，例如狗狗： 因为视觉细胞中的锥状细胞有3种，每种又各有2个亚细胞，分别对不同波长的光敏感，因此它们对于不同波长光的刺激会有不同的反应。而这些细胞的基因都是独立的，不会互相影响，因此我们可以通过染色来观察这些细胞的差异性。 当然，人也是这样的～ 左图为正常人双眼染色后，右图则显示患有眼疾的患者。由此我们也可以推断出来，人的双眼是不同的，因为基因的组合方式太多了。。。
回到正题，题主说的是斗牛么？那么应该知道“红血球”和“蓝血球”的概念。我们平常所说的“红血球”和“蓝血细胞”实际上是指“红细胞”，而真正的“蓝血细胞”其实指的是“嗜多色性粒细胞”. 由于没有找到合适的中文注释，这里用英文解释下：
正常时，人体外周血液中各类型血细胞的百分率是相当稳定的。但在疾病状态时，各种血液成分的变化有一定规律： 以题主的问题而言，要了解什么是“蓝眼”，我们需要先明确什么是“红眼”。而在所有造成“红眼”的原因中，最常见的就是结膜炎引起的炎症反应。这时，眼部结膜的血管扩张，组织细胞水肿，因此看起来是红色的。当炎症消除后，眼睛恢复正常，“红眼”也就消失了。
而另一种常见的引起“红眼”的疾病是急性出血性结膜炎(acute hemorrhagic conjunctivitis)也叫传染性非典型肺炎(infectious atypical pneumonia)。 这是一种急性传染疾病，由呼吸道分泌物传播病原体。患病初期，眼部有轻度异物感，出现少许分泌物；随后症状加重，眼皮肿胀，结膜充血并伴渗出物，可伴有头痛、发热等全身症状。此时若及时治疗，病情得到有效控制，5-7天后视力及外观可逐渐改善；如不及时治疗或治疗不当，可发展为角膜溃疡，甚至穿孔，而导致失明。
红眼就是眼白发红。 而“蓝眼”就是眼白呈蓝色或者浅蓝色。这通常是由于眼球前方有较多血丝(即“睫状体毛细血管”)所致(就像拍照时，由于镜头上有灰尘，产生的暗纹，也就是“划痕”)。这种由于睑裂区血管暴露导致“蓝眼”的情况很常见，一般不需要特殊处理。 但如果是由于严重近视导致的“蓝眼”，建议及时矫正视力，以免病情恶化。